Lunchmeny v. 29

Måndag

Skomakarlåda med grillad ryggbiff, bacon, purjolök, potatispuré och rödvinsås.

Kycklingschnitzel med stekt potatis, gröna ärtor, parmesankräm och rödvinssås.

Grillad lax med kokt färskpotatis, stekta grönsaker, saffranshollandais och citron.

Pasta Frutti di Mare med blåmusslor, scampi, chili, vitlök, färsk tomat, finhackad persilja och tomatsås.

Parma och mozzarellasallad med buffelmozzarella, parmaskinka, napolitana mixsallad och vinägrett.

Tisdag

Kalv tritip med klyftpotatis, honungsglaserade rotfrukter, bearnaisesås och rödvinssås..

Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon.

Smörstekt torskrygg med potatispuré, kokt ägg, färska räkor, pepparrot, brynt smör och citron.

Pasta med kyckling, grönsaker och krämig currysås.

Grekisk sallad med fetaost, oliver, rödlök och vinägrett.

Onsdag

Pljeskavica gjord på Black Angus högrev med lök, ajvar, gräddfil, pommes frites och rödvinssås.

Långkokt oxkind med klyftpotatis, stekta grönsaker, chilibearnaise och rödvinssås.

Skaldjursfylld rödspätta med svamprisotto, varma rödbetor, champagnesås och citron.

Pasta med chorizo, grönsaker och krämig tomatsås.

Chévresallad med chévre, bacon, honung och pinjenötter.

Torsdag

Schnitzel med stekt potatis, haricots verts, kapriskräm och rödvinssås.

Oxjärpar med kokt potatis, lingonsylt, saltgurka och gräddsås.

Pankopanerad tilapiafile med kokt färskpotatis, hemgjord skagenröra och citron.

Spaghetti alla Carbonara Special med bacon, purjolök, champinjoner, svartpeppar, grädde och färskriven parmesan.

Tonfisksallad med napolitanamixsallad och vinegrätt.

Fredag

Mixgrillspett med entrecote, kyckling, chorizo och grönsaker med rostad potatis, chiliaioli och touch av rödvinssås.

Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor.

Smörstekt rödingfilé med kokt potatis, rostad blomkål, avokadokräm och citron.

Pasta med strimlad biff, champinjoner, vitlök, chili, tomatsås och grädde.

Halloumisallad med halloumi, napolitanamixsallad och avokadokräm.


PLANKOR SERVERAS MÅNDAG – FREDAG

10.00-17.00

Oxfilé på planka 199:-

Entrecôte på planka 189:-

Fläskfilé på planka 179:-

Lax på planka 169:-

ÖVRIG LUNCH 10-14.30

Vi serverar dessutom Canneloni, Delizie, Tortellini, Lasagne, Ceasarsallad samt pizza nr 1-3 varje dag.