Lunchmeny v. 20
Måndag
Grillad ryggbiff med rostad potatis, tomatsallad, bearnaise och rödvinssås
Isterband med persiljestuvad potatis, rödbetor och senapskräm
Grillad laxfilé med pistagerisotto, burratakräm och gremolata
Pasta med fläskfilé, champinjoner, grädde och parmesan
Parma-och mozzarellasallad med buffelmozzarella, parmaskinka, romansallad och vinägrett
Tisdag
Kalv tri-tip med sötpotatispommes, pico de gallo, sallad, guacamole och chilimajonnäs
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon/kokt potatis och löksås
Räk-och spenatfylld rödtungafilé med svamprisotto, varma rödbetor, Champagnesås och citron
Spaghetti al avokado med scampi, persilja, vitlök, chili och vitvinsås
Grekisk sallad med fetaost, oliver, rödlök, paprika, romansallad och vinägrett
Onsdag
Schnitzel fylld med fårost och italiensk salami med stekt potatis, gröna ärtor, bearnaisesås och rödvinssås
Kalvlever Anglaise med poyttaispuré, bacon, kapris, persilja och kalvsky
Pankopanerad rödspätta med Västebottenstompad potatis, skagenröra, sockerärtor och citron
Pasta a la Salmone med lax, babyspenat och krämig hummersås
Baconlindad chèvre med rödbetor, pinjenötter och romansallad
Torsdag
KRISTI HIMMELSFÄRD
Öppet 11:00-22:30
Serverar endast à la carte
Fredag
Grillad entrecôte med klyftpotatis, tomat-och basilikasallad, Café de Paris-smör och rödvinssås
Biff stroganoff serveras med ris och gräddfil
Smörstekt rödingfilé med risotto primavera, basilikaaioli och citron
Pasta med oxfilé, färsk paprika, gorgonzola, krämig tomatsås och grädde
Halloumisallad med avokado, paprika, rödlök, oliver, romansallad och avokadokräm
PLANKOR SERVERAS MÅNDAG – FREDAG
10.00-17.00
Oxfilé på planka 199:-
Entrecôte på planka 189:-
Fläskfilé på planka 179:-
Lax på planka 179:-
ÖVRIG LUNCH 10-14.30
Cannelloni, Delizie, Tortellini, Lasagne 145:-
Caesarsallad 150:-
Pizza nr 1-3 140:-

